हंसल मेहता का खाना दिल से अब यूट्यूब पर स्ट्रीम हो रहा है: इस एआई-पावर्ड कुकिंग शो के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है

हंसल मेहता, जो अपने प्रतिष्ठित शो खाना खज़ाना के लिए जाने जाते हैं, आखिरकार तीन दशकों के बाद खाना दिल से नामक एक नए कुकिंग शो के साथ वापस आ गए हैं। हालाँकि, समस्या यह है कि इस बार श्रृंखला AI द्वारा संचालित है। यह भारत का पहला एआई-आधारित कुकिंग शो है, जहां एआई का उपयोग करके व्यंजन तैयार किए जाते हैं। इसके अलावा, शो का कथानक न केवल भोजन पर केंद्रित है, बल्कि परंपरा का स्पर्श जोड़ते हुए प्रभावी कहानी कहने, भावनाओं और यादों के माध्यम से दर्शकों को पुरानी यादों में ले जाता है।

खाना दिल से कब और कहाँ देखें

यह शो अब टेरिबली टिनी यूट्यूब चैनल पर स्ट्रीम करने के लिए उपलब्ध है। फिलहाल 10 मिनट का एपिसोड प्रसारित किया गया है. इसके अतिरिक्त, दर्शक इसे बिना किसी सदस्यता की आवश्यकता के ऑनलाइन देख सकते हैं।

खाना दिल से आधिकारिक ट्रेलर और प्लॉट

हंसल मेहता द्वारा निर्मित, श्रृंखला के पहले एपिसोड में उंधियू नामक एक गुजराती व्यंजन दिखाया गया है, जिसे झुर्रीदार हाथ से प्रस्तुत किया गया है, फिर खाना पकाने वाली एक बुजुर्ग महिला का स्पर्श दिया गया है। इसके बाद यह एपिसोड कोली समुदायों के फ्लैशबैक की पड़ताल करता है, जहां नई फसल के जश्न के दौरान पकवान तैयार किया जाता था। इसी तरह, एपिसोड के उदाहरणों में चास की तैयारी भी शामिल है, और कथा दर्शकों को भावनात्मक वर्णन के माध्यम से अपनी जड़ों से जोड़ती है।

खाना दिल से कास्ट एंड क्रू

यह शो शेफ शमशेर अहमद के सहयोग से बनाया गया था। भारत की पहली एआई-आधारित कुकिंग सीरीज़ होने के नाते, इस शो ने गैलेरी5 की तकनीक को अपनाया है। इस सीरीज का निर्माण विजय सुब्रमण्यम ने किया था सामूहिक स्टूडियो और ट्रू स्टोरी फिल्म्स के साहिल सहगल।

खाना दिल से रिसेप्शन

शृंखला अब यूट्यूब पर एक एपिसोड के साथ उपलब्ध है। आईएमडीबी डेटाबेस रेटिंगहालाँकि, वर्तमान में अपेक्षित है।